ΑΚΡΙΒΕΙΑ – Οι τιμές στα σούπερ μάρκετ υποχώρησαν κατά 0,47% τον Ιούλιο 2026, με τις μεγαλύτερες μειώσεις να καταγράφονται σε φρούτα, λαχανικά και τυροκομικά
Απειροελάχιστη κατά 0,47% τον Ιούλιο του 2026 σε ετήσια βάση σημειώθηκε στις τιμές των σούπερ μάρκετ. Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, ο δείκτης τιμών υποχώρησε επίσης κατά 0,77% σε σχέση με τον Ιούνιο.
Παράλληλα, σύμφωνα με το Iνστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) πρόκειται για τη χαμηλότερη καταγραφή από τον Δεκέμβριο του 2024.
Ωστόσο, το κυλιόμενο δωδεκάμηνο από τον Αύγουστο του 2025 έως τον Ιούλιο του 2026 παρουσιάζει αύξηση 1,37%. Τόσο ο δείκτης τροφίμων όσο και ο δείκτης μη τροφίμων κατέγραψαν αρνητικό πρόσημο. Ο δείκτης τροφίμων υποχώρησε κατά 0,25%.
Αντίστοιχα, ο δείκτης μη τροφίμων μειώθηκε κατά 1,47%. Οι μεγαλύτερες μειώσεις εμφανίστηκαν στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά με ποσοστό 6,97%.
Επιπλέον, οι τροφές για κατοικίδια μειώθηκαν κατά 5,21%. Οι ζύμες κατέγραψαν πτώση 4,27%.
Παράλληλα, τα είδη πρωινού και τα ροφήματα υποχώρησαν κατά 1,98%. Τα τυροκομικά παρουσίασαν μείωση τιμών κατά 1,69%.
Οι εκτιμήσεις
Σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ, η ομαλοποίηση της αγοράς συνέβαλε στις χαμηλότερες τιμές. Επιπλέον, οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες περιόρισαν τις τιμές στα φρούτα και τα λαχανικά. Η σταθεροποίηση των τιμών παραγωγού επηρέασε θετικά και το νωπό κρέας.
Ωστόσο, ορισμένες κατηγορίες προϊόντων κατέγραψαν αυξήσεις. Τα έτοιμα γεύματα αυξήθηκαν κατά 3,75%. Τα νερά, τα αναψυκτικά και οι χυμοί σημείωσαν άνοδο 3,26%.
Επιπλέον, αυγά, βούτυρα και ζωμοί αυξήθηκαν κατά 2,99%. Οι ξηροί καρποί κατέγραψαν αύξηση 2,79%.
Αντίστοιχα, τα αλλαντικά έγιναν ακριβότερα κατά 2,71%.
Τρεις λόγοι
Το ΙΕΛΚΑ αποδίδει τη συγκράτηση των τιμών σε τρεις βασικούς παράγοντες:
- Πρώτον, ο χαμηλότερος πληθωρισμός συνέβαλε στη σταθεροποίηση της αγοράς.
- Δεύτερον, οι μεγάλες αλυσίδες ανανεώνουν ταχύτερα τα αποθέματά τους.
- Τρίτον, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας ενισχύουν τον ανταγωνισμό στις τιμές.
