ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΟΡΚΙΔΗΣ – Ο πρόεδρος του ΕΒΕΠ ζητά νέο πλαίσιο συνεργασίας Πολιτείας, βιομηχανίας και λιανεμπορίου, μετά τη λήξη του πλαφόν στο περιθώριο κέρδους.
Η αγορά τροφίμων εισέρχεται σε νέα φάση μετά τη λήξη του θεσμοθετημένου πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους, στα τέλη Ιουνίου 2026. Με αφορμή τη νέα πραγματικότητα, ο πρόεδρος του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς (ΕΒΕΠ), Βασίλης Κορκίδης, προτείνει μια ευρύτερη «Εθνική Κοινωνική Συμφωνία» για τη συγκράτηση των τιμών και την προστασία της αγοραστικής δύναμης των καταναλωτών.
Ο κ. Κορκίδης επισημαίνει ότι η εμπιστοσύνη των πολιτών αποτελεί το σημαντικότερο κεφάλαιο του οργανωμένου λιανεμπορίου. Παράλληλα, καλεί την Πολιτεία, τη βιομηχανία, τους προμηθευτές και τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ να διαμορφώσουν ένα άτυπο κοινωνικό συμβόλαιο.
Στόχος είναι η διατήρηση προσιτών τιμών και η ενίσχυση της καταναλωτικής εμπιστοσύνης.
Τα οικονομικά στοιχεία επιβεβαιώνουν τη βαρύτητα του κλάδου στην ελληνική οικονομία. Το 2025 ο συνολικός κύκλος εργασιών των αλυσίδων σούπερ μάρκετ ανήλθε στα 16,24 δισεκατομμύρια ευρώ, καταγράφοντας αύξηση 7,1% σε σχέση με το 2024.
Η ανοδική πορεία συνεχίστηκε και το πρώτο εξάμηνο του 2026. Ο τζίρος του κλάδου διαμορφώθηκε μεταξύ 8,7 και 8,9 δισεκατομμυρίων ευρώ, παρουσιάζοντας αύξηση 7% έως 8% σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του προηγούμενου έτους.
Μηχανισμός εισπράξεως εμμέσων φόρων
Παράλληλα, το οργανωμένο λιανεμπόριο αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους φορείς είσπραξης έμμεσων φόρων. Ο πραγματικός σταθμισμένος συντελεστής ΦΠΑ του κλάδου υπολογίζεται μεταξύ 11% και 12%.
Το 2025 οι εισπράξεις ΦΠΑ από τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ εκτιμώνται μεταξύ 1,80 και 1,90 δισεκατομμυρίων ευρώ. Αντίστοιχα, κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026 τα δημόσια έσοδα ξεπέρασαν ήδη το 1 δισεκατομμύριο ευρώ.
Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, σχεδόν το 25% των συνολικών εσόδων ΦΠΑ από την ιδιωτική κατανάλωση προέρχεται από τις αγορές τροφίμων και ειδών πρώτης ανάγκης.
Ο πρόεδρος του ΕΒΕΠ σημειώνει ότι ακόμη και στις περιόδους υψηλού πληθωρισμού οι καταναλωτές δεν εγκατέλειψαν τα σούπερ μάρκετ. Αντίθετα, προσαρμόστηκαν επιλέγοντας περισσότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και αξιοποιώντας τις διαθέσιμες προσφορές.
Στο πλαίσιο αυτό, ο κ. Βασίλης Κορκίδης καλεί τις επιχειρήσεις να περιορίσουν τα περιθώρια κέρδους τους. Παράλληλα, ζητά να μετακυλίουν άμεσα στους καταναλωτές κάθε μείωση του κόστους προμήθειας, ενώ κάθε αύξηση τιμής θα πρέπει να τεκμηριώνεται πλήρως.
Επιπλέον, υπογραμμίζει ότι ζητούμενο δεν είναι η εφαρμογή προσωρινών μέτρων. Αντίθετα, απαιτείται μια μόνιμη πολιτική που θα διασφαλίζει πρόσβαση των πολιτών σε προσιτές τιμές, με διεύρυνση της λίστας βασικών προϊόντων.
Τρεις προτάσεις
Στο ίδιο πλαίσιο, ο πρόεδρος του ΕΒΕΠ διατυπώνει τρεις συγκεκριμένες προτάσεις.
- Πρώτον, ζητεί τη θέσπιση ειδικού φορολογικού πλαισίου που θα ενθαρρύνει τις επενδύσεις των ομίλων τροφίμων και των σούπερ μάρκετ στην ελληνική παραγωγή μέσω αφορολόγητου αποθεματικού.
- Δεύτερον, προτείνει την αντικατάσταση των τριών συντελεστών ΦΠΑ από δύο σταθερούς συντελεστές, οι οποίοι θα αντανακλούν τον πραγματικό μέσο σταθμισμένο συντελεστή του οργανωμένου λιανεμπορίου.
- Τρίτον, απευθύνει πρόσκληση στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ να συμμετάσχουν στις θερινές εκπτώσεις Ιουλίου και Αυγούστου. Όπως επισημαίνει, μια τέτοια πρωτοβουλία θα αποτελούσε έμπρακτη απόδειξη κοινωνικής υπευθυνότητας απέναντι στους καταναλωτές που στηρίζουν διαχρονικά τον κλάδο.
