ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Συναγερμός για τον τόνο από την Τουρκία: Κατασχέθηκαν σχεδόν 20 τόνοι με υψηλή ισταμίνη

ΠΑΡΑΝΟΜΟ ΦΟΡΤΙΟ  Οι κτηνιατρικές υπηρεσίες της Περιφέρειας Αττικής απέτρεψαν τη διάθεση στην αγορά ενός μεγάλου φορτίου ακατάλληλου κονσερβοποιημένου τόνου από την Τουρκία. Συγκεκριμένα, οι Αρχές κατέσχεσαν 1.903 χαρτοκιβώτια, συνολικού βάρους 19.448 κιλών, και οδήγησαν ολόκληρη την ποσότητα προς καταστροφή.

Οι αρμόδιες υπηρεσίες εντόπισαν εξαιρετικά υψηλές συγκεντρώσεις ισταμίνης στον κονσερβοποιημένο τόνο. Για τον λόγο αυτό, απαγόρευσαν άμεσα τη διάθεσή του και απέκλεισαν κάθε πιθανότητα να φτάσει στους καταναλωτές.

Πώς εντοπίστηκε το φορτίο

Ο Συνοριακός Σταθμός Ελέγχου Πειραιά πραγματοποίησε δειγματοληψία στο φορτίο. Στη συνέχεια, η Χημική Υπηρεσία Πειραιά του Γενικού Χημείου του Κράτους ανέλυσε τα δείγματα.

Τα αποτελέσματα προκάλεσαν συναγερμό. Σε πέντε από τις εννέα μονάδες δειγματοληψίας, η ισταμίνη ξεπέρασε το όριο των 200 mg/kg. Παράλληλα, η μέση τιμή έφτασε τα 574,1 mg/kg, ενώ το επιτρεπτό όριο ανέρχεται στα 100 mg/kg.

Έτσι, κλιμάκιο κτηνιάτρων της Περιφέρειας Αττικής κατέσχεσε ολόκληρο το φορτίο. Επιπλέον, οι Αρχές το μετέφεραν σε εγκεκριμένη μονάδα αποτέφρωσης και το κατέστρεψαν.

Χαρδαλιάς: «Απαντάμε με ελέγχους και αποτελέσματα»

Ο περιφερειάρχης Αττικής Νίκος Χαρδαλιάς τόνισε ότι οι υπηρεσίες πραγματοποιούν καθημερινούς και συστηματικούς ελέγχους.

Παράλληλα, υπογράμμισε ότι η νέα κατάσχεση αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες των τελευταίων ετών. Όπως ανέφερε, οι ελεγκτικοί μηχανισμοί συνεχίζουν να προστατεύουν τη δημόσια υγεία, παρά τις ελλείψεις προσωπικού.

Μάλιστα, η Περιφέρεια Αττικής έχει πραγματοποιήσει 24.136 ελέγχους μέσα σε 30 μήνες, ενώ έχει κατασχέσει εκατοντάδες τόνους ακατάλληλων προϊόντων.

Το μήνυμα των Αρχών παραμένει σαφές: μηδενική ανοχή σε προϊόντα που απειλούν τη δημόσια υγεία.

spot_img

Latest Posts

spot_img

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

spot_imgspot_imgspot_img

NEWSLETTER

Ειδήσεις γρήγορα, έγκυρα και σοβαρά: